TOFUマフィン
ハジマリニの看板おやつ・植物性１００％、おとうふを使ったマフィンです。
もめん豆腐・豆乳・甘酒（ノンアルコール）・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った”TOFUクリーム”を生地の基盤にしています。
地元のお豆腐屋さんが作る昔ながらの製法のもめん豆腐を使用。
小麦粉は、九州産や北海道産の粉を３種類ブレンドしています。
甘さは控えめ、最後まで食べ飽きることのない優しい味。
重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。
からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。
原材料
豆腐・甘酒（ノンアルコール）・小麦粉・全粒粉・なたね油・アーモンドプードル・きび砂糖・てんさい糖・ベーキングパウダー・じゅうそう・天然塩 他
各種マフィンレシピによって異なります。